Aqui está uma receita simples, prática e saborosa. Comprei recentemente o livro da Isabel Silva “O meu plano do bem“, que tem receitas muito interessantes e fáceis de fazer. Esta é uma delas. Todos os ingredientes são fáceis de encontrar e combinam muito bem. Torna-se um snack ótimo e muito saciante. Que o diga o meu marido, que adorou!
Segue a lista de ingredientes e o modo de preparação.
Bom apetite!
INGREDIENTES
100 g de frutos secos variados
3 colheres de sopa de mel
1 pitada de sal
30g de farinha de aveia
300g de uvas passas
2 c. de sopa de sementes de chia
2 c. de sopa de sementes de linhaça
100g de avelãs
PREPARAÇÃO
Coloque tudo num processador e triture até obter uma pasta homogénea.
Espelhe a pasta sobre um tabuleiro forrado com papel vegetal e pressione, deixando-a com cerca de 1 cm de altura. Leve ao forno a 1800 C cerca de 25 minutos. Deixe arrefecer. Corte em barras.
