É tão fácil fazer estes waffles que até a pessoa mais inexperiente na cozinha os consegue fazer. Tem ingredientes simples e fáceis de encontrar em qualquer supermercado. Mais ou menos doce fica ao critério de quem os vai comer. No meu caso, como é hábito comer fruta ao pequeno-almoço, opto por não adocicar os waffles, pois a fruta já lhe…
Categoria: Receitas
Panquecas de alfarroba
Pois é, pensavam que já não me lembrava de partilhar esta maravilhosa receita de panquecas de alfarroba? Nem pensar… Demorei, mas cá está ela! Para quem gosta do sabor de alfarroba, estas panquecas são qualquer coisa! Com esta calda então!!! Como diria o meu pequenito: perfeito! Experimentem! 🙂 INGREDIENTES 1 chávena e meia de leite vegetal (usei de aveia)…
Panquecas de linhaça
Estas panquecas têm de facto muitas vantagens: são rápidas de fazer, com ingredientes fáceis de encontrar, saborosas e que ligam bem com diferentes recheios, além de serem super saudáveis, claro! Como só levam claras, tem que ter cuidado para deixar cozinhar muito bem, pois só assim consegue virar a panqueca sem a desfazer. Não se esqueça que é em lume…
Panquecas de arroz
Como já perceberam, gosto bastante de fazer panquecas, de variar e experimentar novos ingredientes. São ótimas ao pequeno-almoço e também ao lanche e com apenas uma panqueca conseguimos ingerir diversos ingredientes saudáveis e ricos do ponto de vista nutricional. Estas são também muito boas e ficam bastante fofas. Como podem ver fiz algumas alterações à receita original. Caso não tenham…
Panquecas de aveia e linhaça
E porque as manhãs que começam com panquecas são muito mais felizes, aqui vai mais uma receita. Estas são de aveia e linhaça e muito saborosas. Eu acompanhei com mirtilos desidratados, mas podem acompanhar com os mais variados recheios. A receita original é do livro “Dieta Bravo” que tem receitas muito interessantes. Fica mais uma sugestão para variar por exemplo…
Pão maravilha
Depois da primeira experiência com o primeiro pão feito na cozinha ovosmexidoscomamor (já publicado no blog) já não há quem me pare!!! 🙂 Assim, resolvi testar outra receita, esta do blog https://mamapaleo.blogspot.pt. Ficou ótimo e já fez as delicias do nosso pequeno almoço. Só com ingredientes saudáveis e que sabe bem ao pequeno-almoço ou ao lanche. Fiz algumas alterações que estão…
Cestos de fiambre com ovos e ervilhas
Tal como prometido aqui está a receita desta delícia, que pode servir de entrada ou então de prato principal, acompanhado por exemplo com uma salada. É uma receita muito fácil, precisa apenas de alguns minutos e com ingredientes que qualquer um de nós tem em casa. A receita original é da revista Magazine do Continente. Vale a pena experimentar! INGREDIENTES…
Pão de espelta sem fermento
Confesso que já há algum tempo que tinha a intenção de fazer pão, mas só decidi avançar depois de ver esta receita da nutricionista Magda Roma no seu livro “A dieta anticancro”. Trata-se de uma receita muito simples e com poucos ingredientes. No início até achei que não ia correr bem, pois parecia-me tudo muito simples, mas a verdade é…
Barritas de granola e morangos
Tenho sempre alguma dificuldade em decidir o que comer a meio da manhã ou ao lanche, isto claro se quiser fugir do básico e tradicional pão torrado ou pão com queijo e fiambre. Depois de folhear o livro da Maria João Clavel, a autora do blog Clavel’s Cook, decidi experimentar a sua receita de barritas energéticas (p. 148). Este livro…
Compota de morango e chia
Esta maravilhosa compota do blog “Nem acredito que é saudável” tem feito as delicias das pessoas cá de casa. Até o pequenito gostou e quando, de manhã, faço panquecas, ele pede logo para lhe colocar da “compota boa”. É muito fácil de confeccionar e combina bem com vários pratos. Basta querer e ter alguma originalidade. Experimente! INGREDIENTES 2 chávenas de…