Pequeno-almoço e lanche, Receitas

Panquecas de cacau

Hoje foi um daqueles dias em que acordei com vontade de comer algo diferente. Pois, enchi-me de coragem, acordei muito cedo, arregacei mangas e toca lá a preparar Panquecas de Cacau. A receita é da Isabel Silva e está disponível no seu livro O Meu Plano do Bem. São apenas necessários 10 minutos para preparar esta delícia, depois mais 5…

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Pequeno-almoço e lanche, Receitas

Queques de noz e coco

Deliciosos é a palavra que melhor descreve estes queques! Desde que os vi no blog “Na Caverna da Marta” nunca mais me saíram da cabeça! Experimentei e ficaram lindos! Muito fofos, sem açúcar, mas muito saborosos! Acompanham bem com um café ou um chá. Vá experimente e depois diga-me se gostou! INGREDIENTES 3 ovos 100 gramas de noz moída 60…

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Pequeno-almoço e lanche, Receitas

Queques de banana e cacau

E para o dia de Carnaval ser perfeito só mesmo estes queques de banana e cacau. São verdadeiramente fantásticos! Ótimos para acompanhar com um chá ou um café e, preferencialmente, na presença de boa companhia! Não se assuste com a quantidade de ingredientes que leva esta receita, pois são fáceis de encontrar e de confeção relativamente simples! Vale a pena…

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Pequeno-almoço e lanche, Receitas

Petit Gateau de cacau

É para aqueles dias em que nos apetece algo especial, um docinho, ou uma lambarice,  que segue a seguinte proposta. Esta é uma versão saudável do tão famoso petit gateau, sem farinhas adicionadas e com um intenso sabor a cacau. Alerto que não é doce! Se assim preferir deve adicionar chocolate em pó e não cacau. Esta receita deve dar para…

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Outros, Pequeno-almoço e lanche, Receitas

Panqueca gigante de aveia com sabor a coco

E como hoje o amor anda no ar não poderia deixar de preparar um pequeno-almoço romântico e muiiiiiiiiiiiiiiiiito saboroso! Para quem aprecia o coco estas panquecas são fantásticas!  O recheio do iogurte com os morangos casa muito bem aqui. Eu comi ao pequeno-almoço, mas pode muito bem ser confeccionada para servir de sobremesa, especialmente num dia como o de hoje.…

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Pequeno-almoço e lanche, Receitas

Muffins matinais

Uma das coisas que me dá muito prazer é passar algum tempo em papelarias a folhear revistas. Claro que os meus olhos vão logo para as revistas de culinária! Um dia destes estava eu numa papelaria de um centro comercial quando vi uma revista, que mais parecia um catálogo, intitulado “Alimentação Saudável em Família”. O título despertou de imediato a…

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Pequeno-almoço e lanche, Receitas

Bolachas de banana e frutos secos (ou se preferir pepitas de chocolate)

Há dias em que nos apetece algo doce, hoje foi um desses dias, pelo que recorri ao livro extraordinário do Casal Mistério. Adoro este casal e tudo o que eles fazem! Estas bolachas são mesmo fáceis de confeccionar e com ingredientes que qualquer pessoa tem na sua despensa, pelo que não há desculpa para não comer bolachas saudáveis! Neste caso tenho…

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Pequeno-almoço e lanche

Queques de maça

Para quem gosta de maças este é o doce ideal! Saudável, delicioso e que acompanha muito bem qualquer chá ou café. Se estiver habituado aos queques tradicionais vai estranhar um pouco, pois estes não têm adição de açúcar, mas apenas o açúcar presente naturalmente na fruta. Mas, como tudo na vida, o paladar também se habitua. Experimente e desfrute deste…

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Pequeno-almoço e lanche, Receitas

Barritas energéticas

Aqui está uma receita simples, prática e saborosa. Comprei recentemente o livro da Isabel Silva “O meu plano do bem“, que tem receitas muito interessantes e fáceis de fazer. Esta é uma delas. Todos os ingredientes são fáceis de encontrar e combinam muito bem. Torna-se um snack ótimo e muito saciante. Que o diga o meu marido, que adorou! Segue a…

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