Cansada de fazer o frango sempre da mesma forma, e depois de ver esta receita na revista “Love cozinha” lá resolvi variar. Retificando: resolveu! pois este prato é da autoria do meu querido marido! Claro que lá tive que lhe pedir com jeitinho para experimentar esta receita, que tinha tão bom aspeto! Na verdade, tinha uns espinafres em casa e,…
Categoria: Principal refeição
Creme de abóbora e sementes de abóbora
Cá em casa a sopa está sempre presente, quer seja ao almoço, quer ao jantar. Ao longo dos anos fui aprendendo a gostar de sopa, e hoje se faço alguma refeição sem a sopa como entrada sinto muita falta. Para além disso, o facto de ter uma criança em casa é mais um incentivo para confeccionar e depois comer a…
Claras mexidas com espinafres e tomate-cereja
Estava com imensa vontade de experimentar este prato, não só porque tem um aspeto ótimo, mas porque é super saudável e pouco calórico. Mais uma vez recorri ao livro da Isabel Silva “O Meu Plano do Bem” que tem receitas ótimas e muito fáceis de confeccionar. Fiquei mesmo fã deste prato e vou certamente cozinhá-lo muitas vezes. Bom apetite! Ingredientes…
Peixe estufado com couve coração
Segundas-feiras é frequente a pescada cá por casa. Por vezes é cozida, outras vezes assada no forno, mas desta vez foi estufada. Com o tempero certo fica um prato ótimo e saudável. Para além disso, a combinação com o miolo de camarão dá-lhe um bom sabor! Para quem não gosta muito de pescada cozida, pode ser uma boa alternativa, desde…